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PopChuan
Cb Lab大水花
探索生活灵感的美食文化体验空间
“生活中唯一真实的就是食物和爱”
The only things that matter in life are food and love
——大卫·霍克尼(David Hockney)
关于“CB Lab大水花”
大水花源自全球星厨与艺术家共同打造的美食艺术IP“CookBook 感官盛宴”,通过美食、艺术及生活方式,不断探索美食文化边界,激发生活灵感,创造“此时此地的唯一体验”。2023年秋天,我们带着对美食与生活的热爱,在北京西部人文山谷——檀谷Tanko,开设首个CB Lab大水花艺术中心,一个专注于探索生活灵感的美食文化体验空间。

核心文化
—— 我们拥抱年轻态的美食文化消费者,对美食和生活充满热情,愿意把时间花在美好的食物和场景中;我们真诚邀请家庭客群到访,为小朋友开设“小小名厨”体验项目,为家庭打造专属的聚会时光与纪念日项目;我们特别欢迎宠物到访,在大水花,宠物就是我们家庭的一员。

核心主题
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爱:美食与艺术兼容成好玩的跨界项目、体验式项目,一个主题一次探险;
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探索:诗意的山谷中打造北方少有的浪漫与诗意,让微度假的旅行有了文化意义;
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绿色可持续:自然主题下的展览展映项目,让可持续成为一种生活方式。

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